Ons menu

Alles ter plaatse bereid. Combineer vrij of houd het bij één gerecht, wij stellen het samen op maat van je feest.

De pizzakaart

17 Napolitaanse pizza's uit de houtoven. Kies er 5 voor je gasten, wij bakken ze evenredig doorheen het feest.

5pizza's naar keuze
uit onze 17

Marinara

01

Tomatensaus, basilicum, oregano, look, olijfolie

Vegetarisch

Margherita

02

Tomatensaus, basilicum, fior di latte

Vegetarisch

Prosciutto

03

Tomatensaus, ham, fior di latte

Pepperoni

04

Tomatensaus, pepperoni, fior di latte

Funghi

05

Tomatensaus, champignon, ham, fior di latte

Hawaï

06

Tomatensaus, ham, ananas, fior di latte

Veggi

07

Tomatensaus, rode ui, champignon, paprika, fior di latte

Vegetarisch

4 kazen

08

Parmezaan, gorgonzola, pecorino, fior di latte (zonder tomatensaus)

Meatballs

09

Tomatensaus, meatballs, groene pesto, fior di latte

BBQ

10

Tomatensaus, meatballs, spekjes, rode ui, fior di latte, BBQ-saus

Shoarma

11

Tomatensaus, shoarma, fior di latte, looksaus

Pulled pork

12

Tomatensaus, pulled pork, fior di latte, BBQ-saus

Diavola

13

Tomatensaus, nduja, chorizo, fior di latte

Mexican

14

Tomatensaus, kip kebab, cheddar, fior di latte, tortillachips

Parma

15

Tomatensaus, fior di latte, parmaham, rucola, parmezaan

Geitenkaas

16

Tomatensaus, fior di latte, geitenkaas, honing

Vegetarisch

Ruddy & Glenn

17

Tomatensaus, fior di latte, pepperoni, hesp, gorgonzola

Onze huispizza
Smashburger met twee lagen vlees, gesmolten kaas, bacon en tomaat

Smashburgers

Een zacht briochebroodje, goudbruin op de houtgestookte plancha. Twee lagen vlees gesmasht op de gloeiende plaat, met twee soorten kaas, bacon, tomaat en sla.

Kies je saus
Huissaus: licht zoet, met baconKetchupCurry ketchupMayonaiseAndalouse

Andere sauzen op aanvraag. Vanaf 20 personen; het aantal burgers spreken we samen af.

Pulled pork & chicken

Zelf gekruid en urenlang low & slow op de barbecue, tot het vlees vanzelf uit elkaar valt.

  • Op een warm broodje met koolsla en BBQ-saus
  • Als loaded topping op pizza
  • Om te delen met nacho's
Nacho's met pulled pork, tomaat en lente-ui
Penne bolognaise met geraspte kaas in een Ruddy & Glenn-pastabeker

Pasta

Penne of fusilli met een stevige beet en rijke sauzen, ter plaatse op temperatuur gebracht en gloeiend heet geserveerd in een pastabeker.

  • Medium of large beker, of à volonté
  • Tot 49 gasten kies je 3 sauzen, vanaf 50 gasten 6 sauzen
  • Vanaf 30 personen

GlutenvrijGlutenvrije pasta op aanvraag.

Kies je sauzen

Arrabiata

Pittig gekruide saus met tomaten, uien, chili en kruiden.

Vegetarisch

Mascarpone rosso

Gladde, romige mascarponesaus met tomaten.

Napolitana

Zachte tomatensaus met wortelen, basilicum en olijfolie.

Vegetarisch

Primavera

Frisse tomatensaus met stukjes gegrilde groenten.

Puttanesca

Tomatensaus met grote stukken zwarte en groene olijven.

Bolognaise du chef

Typisch Belgische bolognaise met varkensvlees en groenten.

Bolognaise halal

Bolognaise met halal rundsgehakt en groenten.

Halal

Groene pesto

Italiaanse klassieker met basilicum, knoflook, kaas en pijnboompitten.

Carbonara

Room, emmentaler en gerookte spekblokjes.

Forestière

Romige saus met gerookte spekblokjes en champignons.

Quattro formaggi

Smeuïge saus van vier verschillende kazen.

Belgica

Brussels witloof met ham in een kaassaus.

Scampi crema

Vissaus op basis van schaaldieren en room.

Thai curry

Zacht pikant, met de typische aroma’s van de Thaise keuken.

Curry

Licht pikante gele currysaus met fijne kruiden.

Extra toppings, vooraf te bestellen:SpekScampiKipMeatballsRucolaPijnboompittenMozzarellareepjes

En als dessert?

Bij elke formule kan je een dessertbuffet bijbestellen. Elk dessertje zit in een eigen potje met dekseltje, handig voor jou en je gasten.

Vier desserts in potjes: panna cotta, tiramisu, tiramisu Ruddy & Glenn en chocomousse

Tiramisu

Per 12 stuks

Tiramisu Ruddy & Glenn

Per 12 stuks

Huisrecept

Chocomousse

Per 12 stuks

Panna cotta

Per 6 stuks

Je keuze gemaakt? Wij rekenen het voor je uit.

Offerte aanvragen